入国制限暖和に加え、円安などで今でも海外の旅行客が増えています。

最近は来日前に、日本にはお通し(関西では突き出し)や、テーブルチャージというものがあると勉強されている方もいますが、まだ外国人のお客様にちゃんと理解されていない、お通しテーブルチャージ問題。

海外ではチップは義務で支払うのが当たり前ですが、日本では『サービスは無料』とうい考えや、習慣のせいで、慣れるまでは悪気がなくてもつい忘れてしまう方もいらっしゃると思います。

私も初めての海外では、置くタイミングやいくら支払うかわからなくて戸惑ったのを覚えています。

海外の方にはお通しやテーブルチャージも日本にないチップの習慣と同じで、単にわからなかったり、知らなかったりします。

これから一層海外のお客様も増えていくと思うので、席に付く前や最初にわかりやすく、英語などで説明しているメニューを見せるなどして、こんなの頼んでいないと、帰りに揉めたりしない何か対策をしておくと良いですね。